pantarhei69
pantarhei69
Gastenboek
Hoi "Pantarhei69". In Frankrijk bestaat het ontbijt meestal uit een kop koffie en een … Lees verder »
Hoi ,wat leuk dat je een gerecht van mij hebt meegenomen .Dank hiervoor .Kijk ook eens op mijn … Lees verder »
Hoi, leuk dat je mijn bovengenoemde gerecht hebt meegenomen .Misschien kan ik iets bijddragen aan … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Lila aardappelpuree
Bijgerecht, Ingrediënten: 800 g truffelaardappels 1 dl melk of room 50 g boter zout & peper verse nootmuskaat
-
Tomatenchutney
Bijgerecht, Ingrediënten: 1 kg rijpe tomaten (of 2 blikjes tomatenblokjes) 1 flinke goudreinet 2 flinke uien 5 cm gember 2 knoflooktenen 2 rode pepers 2 laurierblaadjes 2 eetl balsamico azijn 150 gr bruine basterdsuiker 200 ml appelazijn 1 tl zout
-
Draadjesvlees op z`n Italiaans
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 600-750 g riblappen 6 verse rijpe tomaten of 1 blik tomatenblokjes (400 g) 1 ui paar takjes verse tijm 6 blaadjes salie 2 laurierbladen � eetl pittig paprikapoeder 1 eetl balsamico-azijn scheutje plantaardige olie peper en zout evt: 1 el bloem
-
Uiensoep origineel Vega-recept
Soepen, Ingrediënten: 6 grote uien 2 vleesbouillontabletten 50 g boter 1 glas witte wijn 4 sneetjes (oudbakken) brood restje kaas peper & zout
-
Citroenrisotto
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 komkommer 1 groene paprika 200 g shiitakes 25 g gedroogd wakamé zeewier (natuurwinkel/toko 1 bosje munt 1 bosje koriander 2 eetlepels arachideolie zout. Voor de saus: 10 g fijngeraspte verse gember 1½ eetl.suiker 2 eetl. arachideolie 1 dl sojasaus (Kikkoman) 4 eetl. citroensap 6 eetl. sesamolie
